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| 05 | さかなを売るおしごと |
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岩手や宮城をはじめ、全国のいろいろな場所からおいしい魚を仕入れています。船や市場としっかり連携して、新鮮な魚をたくさん集めています。
水揚された魚は、すぐに氷を入れた箱につめて、出荷します。
魚の新鮮さを守るために、ていねいに、そしてすばやく作業をするのが大切です。つめられた魚は、全国のお店や会社へと運ばれていきます。
三陸でとれたカツオやサンマ、サバやイワシなどの魚を、生のまま加工場でていねいに加工します。魚本来のうまみを生かして、おいしい商品に仕上げています。
市場から運ばれてきた魚を、お店にきれいにならべます。
おきゃくさんが見やすく、えらびやすいように、新鮮さを大事にしながらていねいにならべるのがポイントです。
新鮮な魚をたっぷりのせた海鮮丼が食べられるしょくどうです。
いろどりゆたかで、どれにしようかまよってしまうほど！
魚をその場でじゅうじゅうとやいて、できたてを食べられます。
香ばしいにおいと音がひろがって、見ているだけでもおなかがすいてきます。
あんこがたっぷりつまったたい焼きや、遠野酪農舎のこくうまソフトクリームが大人気！あまいかおりにさそわれて、おやつタイムにぴったりです。
ここが「魚の駅大船渡」！魚を買ったり、食べたり、あまいおやつも楽しめる場所です。家族みんなで楽しめる人気のスポット！
■新鮮なお魚をきれいにならべたり、海鮮丼などをつくってお客さんに出したり、おかいけい（レジ）をしたりするよ。
お魚のことがわかる、たのしいおしごと！
■しごと終わりに、「まかない」を作って食べるよ！
| お仕事先 | 魚の駅大船渡
大船渡市大船渡町字野々田153番地3 |
|---|---|
| 勤務時間 | 1 時間 30 分 |
| 対象学年 | 3年生以上 |
| 別途参加料 | 不要 |
| 駐車場 | あり |
| 保護者のお仕事 | サポート |
| Webサイト | https://dairikisuisan.com/ |
| 備考 |
【開催日】 期間中の月曜日、金曜日に開催いたします。 (8/11、8/15は除く) ■7月25日(金)■7月28日(月)■8月１日(金) ■8月4日(月)■8月8日(金)■8月18日(月) ■8月22日(金) 【時間】 10：00〜11：30 |
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